Proeverij Menu

Voorgerecht

Carpaccio

Rouleau van gerookte zalm gevuld met een tartaar van zalm en creme fraiche

Roosje van terual ham met pikant gemarineerde meloen

Caprese

Gewokte gamba`s

Gebakken ossenhaaspuntjes terayaki

Vitello tonnato

Keuze hoofdgerecht

Kabeljauw met antiboise

Tournedos pepersaus

Vegetarisch hoofdgerecht

Granddessert

3 Gangen proeverij menu € 33,75

4 Gangen proeverij menu € 36,75 ( soep van geroosterde tomaten als vierde gang)